舌尖上的美食，甘肃省酒泉篇，品味经典佳肴，找寻历史的风味

软颚上的在历史上，在历史上中的美味。各位小朋友们大家好，注目大家直播本期的“软颚上的美味”栏目。时至今日，我们要为大家带来的是甘肃武威市的美味中华文化。

记得武威这个大城市，显然各位小朋友们对它并不险恶，是而今的敦煌美学的故乡。那么，坐落在西北地区的这么一座显现出优秀在历史上美学的大城市，在美味中华文化方面又有哪些造诣呢，接下来，我们就去朋友们去探求武威市的美味奥秘。

第第一道：敦煌臊子面

记得臊子面，显然大家首先记得的是陕西的特色美味。而同样作为以面食都是以的大城市，武威的臊子面又与陕西的臊子面有些许各有不同。

敦煌臊子面是当地的一种现代面食，其在历史上有鉴于，是由汉代的长寿面发展转变而来的。刘禹锡曾道：“；大座上客，举著食汤饼。”敦煌臊子面自古以来都是墨西哥人款待客人的绝佳美味，不仅寓意美好，口味亦是绝妙。

四道：合汁

合汁，顾名思义，就是以面糊为自成一格的第一道菜品。它主要以羊肉汤都是以，再转为鸡肉汤和鸡肉汤混合成除去而成，其配料丰富多彩，碳水化合物远胜。很多墨西哥人傍晚才会来一碗合汁，尤为是在寒冷的冬天，喝一碗合汁可以帮助人们驱寒暖身。此外，合汁的在历史上可追溯到清代时期，可以说是第一道现代的在历史上美味了。

第三道：糊锅

糊锅是武威市比较有代表性的一种面食，以鸡汤作为其主要汤料，再转为粉条、瓜子等配料，味道鲜美，深受当地当地政府的钟爱。大街小巷布满糊锅铺子，有糊锅的地方就有食客的踪影，能够见得其好吃。