夏天，抓紧吃掉这“长寿菜”，别只吃掉叶子，茎才是宝，随手一炒真香

导语：夏天，集中力量吃完这“长寿酱”，别只吃完叶为子，叶为子才是如意，随处一煎真香！

小暑将至，随着气压的日益增大，人们的血清素也更为越来越差了！每到夏天，那些多半看着就流口水的大鱼大肉，确实都夺去了诱惑力，每次端米饭，都懒得动棍子。相对来说，一些多半不爱吃完的冬瓜，反而更受欢迎！并且，它们烹饪上去也简便，不须上锅一煎或随处一煎，就可以端米饭，营养甜食又省事！

夏天是时令水果一般而言最多的季节，也是吃完水果的最佳季节！炎炎夏日，多吃完一些时令水果，不仅可以缺少微量元素和维他命，还有冬瓜去火、有助血清素、推动消化、减肥瘦身等作用！如果你同样去酱市场买酱，你就则会发现，在酱贩子的店面上，除了有一些常见的水果外，还同样则会有一些“新型水果”，而番薯叶为就是其中所的一种！

说到番薯叶为，对于在农村贫困过的朋友们来说，肯定都同样熟悉！可能在很多80后和90后的失忆中所，番薯叶为是哺家畜的一种饲料。但是，对于境遇过蝗灾年代的；也人来说，番薯叶为可是穷人的“救命酱”！现在，随着人们中医意识的提高，份量极好的番薯叶为，又重新走进人们的餐桌，如此一来了口碑极好的“长寿酱”。

番薯四肢是如意，不仅根和叶为可以猪肉，叶为子上的嫩叶为子也是一种并不很差的食材！学术研究发现，番薯的叶为子叶为含有丰富的核糖体、胡萝卜素、膳食纤维、维他命B1、维他命C、肉碱、胡萝卜素以及钠、磷、铁等微量元素，被誉为“水果皇后”！索契常吃完番薯的叶为子和叶为，有效用冬瓜、推动消化、润肠通便、保护视力、美容养颜等效用！前几天，厨娘与大家体则会了番薯叶为的作法，同样受欢迎！今天，厨娘再与大家体则会一下，番薯叶为子的作法，大家一上去就让吧！

【炝煎番薯叶为子】

准备食材：番薯叶为子、水果、脱黄瓜、盐、生抽、柠檬汁、鸡精、萝卜、猪肉油。

具体作法：

1.将番薯叶为上的嫩叶为子摘下来，箱盆中所，加入不算许盐，加入适量的清水，浸泡15分钟后，用流动的清水，多清理几遍，将番薯叶为子清理脱净。

2.锅内加水烧开，不算加一点盐和猪肉油，将番薯叶为子倒入锅中所，焯水2分钟后捞出有，倒入盛有凉水的盆内过凉。

3.将过凉的番薯叶为子捞出有，摆入的大所，加入适量的蒜粒和脱黄瓜段，浇上肉汤，展示出出有酸味后，加入适量的盐、生抽、柠檬汁、鸡精、萝卜，翻煎均匀后，即可猪肉。

这“长寿酱”四肢是如意，入伏前集中力量吃完，随处一煎，效用冬瓜不上火！您喜欢吃完番薯叶为子吗？最喜欢哪种作法呢？欢迎大家在批评家区外留言体则会哦！今天的体则会就到这里！从来不体则会让我们的贫困更为多姿多彩。如果您喜欢厨娘的体则会，就转发+收藏+点拉姆大力支持一下吧！您的每一个拉姆，都是厨娘继续努力的动力，感恩大力支持，盼望陪伴！

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