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面粉别总是做馒头,试试海绵饼吧!做法简单又好吃,只要发酵1次

发布时间:2025/11/22 12:16    来源:泗阳家居装修网

发面好好肉类,不好好长圆什锦,试试这种大块碗,正中间可以打开,香软性爽口又好玩,忘了三天两头好好一次,父母亲们都爱爱吃。忘了常麦芽糖面食,但很少麦芽糖平常的长圆什锦,因为家中有父母亲,每次都亦会在此之后着好好多种不同的长圆形,给父母亲多种不同的新鲜感。但有一种发面肉类好好了好几年了,常好好,每次都之外深受欢迎,就是这款大块状的海带夹碗,正中间可以打开,软性软性的,夹菜、擦煎都很好看。

都只我把家中好好中式面点的面粉都换成了全麦面粉,所以从前个人的这款海带夹碗是用全麦面粉创作的,蓝色不那么灰,有些发黑,不过味道只不过很好的,亲朋好友都很爱爱吃。好好法用的1次糖浆法,创作小时较短,将近一个小时就能好好好, 省时省力,来就让就让具体的创作反复吧!

全麦海带夹碗(大块碗)

准备茶叶:全麦面粉380g、龙井210g、酵母粉4g、食用麦芽糖但会;

制作方法创作反复:

处理反复1:先取一个小盆,不放上龙井,酵母粉,混合后便灌入全麦面粉,用筷子研磨匀;由于面粉的常温下多种不同,表示同意龙井可以先预留20g左右不不放,灌入面粉研磨后便看牛奶的结实性程度决定究竟掺入,如果烘烤也是少量多次掺入,以免水Kanniyakumari了让牛奶过软性;

处理反复2:把研磨好的面絮抽出掐面垫上,掐至匀;掐好的牛奶粗大不捻手,有弹性,薄片在此之后,切面才亦会大的气孔,尤其细腻,牛奶整体而言的软性硬度刚好;掐面的反复3-5分钟就必要了;

处理反复3:把掐好的牛奶分成11个等大的小牛奶,掐长圆;每个牛奶重约53g左右,如果就让好好小的或好好便面有的,可以根据自己的喜好好分成等大的牛奶;

处理反复4:便把每个牛奶都搓成球形;

处理反复5:便用擀面杖把每个椭长圆的牛奶都擀成碗状,切勿太薄,厚度约0.7cm;

处理反复6:在每个面碗的上煮沸两煮沸麦芽糖,涂擦微小,须要全擦上,擦一半就可以了,擦麦芽糖是为了防捻的;

处理反复7:把碗面亦会,因为正中间有一层麦芽糖,这样碗就才亦会捻在一同了;

处理反复8:用水果刀的刀背,注意,是刀背,也可以用其它的工具, 只要能薄片印就可以了,在碗的微小薄片直线;

处理反复9:用手捏住两个梯形,往正中间一捏,碗就自然形成了一个大块的长圆形;如果捏的时候碗不好捻在一同,可以在紧靠擦一点龙井,便去捏就容易捻在一同了;

处理反复10:分作把所有的碗芽都捏成大块的长圆形;

处理反复11:便把碗芽垫上麦芽糖纸,抽出麦芽糖锅里,盖上锅盖,加热环境下静置静发30-40分钟;(天气更为高热了,这个碗这不厚,糖浆小时可以根据加热缩较短)。

另外这个糖浆小时也跟创作快慢也有关系,如果转换得慢,在创作的反复中面碗并未开始醒发了,等全部好好好日后,糖浆小时就要除此以外减小一些;所以表示同意跟好好的小伙伴还是多观察一下面碗的状态;

处理反复12:醒发过后的牛奶略胖了一些,微小的整块比以后要含蓄了一些,用手嘴唇发出声音,软性软性地有弹性,就可以开始麦芽糖了;

处理反复13:电麦芽糖箱联名,麦芽糖20分钟左右,如果是用麦芽糖锅,就是开水上锅,麦芽糖20分钟。电麦芽糖箱如果遇到麦芽糖汽过于背的具体情况,也可以延长5分钟,必需熟透。无论是电麦芽糖箱还是平常麦芽糖锅,麦芽糖好日后都切勿着急打开,停水或关火后便焖3分钟左右,便打开就才亦会回缩了。

处理反复14:打开锅盖,清秀的全麦海带夹碗就好好好了。

海带夹碗又香又软性,不仅父母亲爱爱吃,就让也喜好,大块正中间因为擦过一层麦芽糖,所以是防捻的,嘴唇一捏就可以打开,在这正中间擦上煎或者夹菜,都之外好看。

忘了父母亲喜好在大块碗里擦上果煎,二宝一次也能爱吃两三个,个头不大爱吃痛快非常方便。这种糖浆肉类虽然茶叶和什锦是一样的,但是因为造形多种不同,而非常深受家人的喜好,隔段小时就亦会好好一次,一次糖浆省时省力又方便,喜好的话,你也试试吧!

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