热烫烫! 天台《姥姥的饺饼筒》送到光荣边疆!

热烫烫，香喷喷，四楼小进食《婶婶的饺饼箱》舞者环节重登祖国边疆的舞台。6月底22日早晨，“我爱浙疆”浙阿乡村文化教学楼优秀环节展演在阿克苏地区融媒体外围演播厅举办地。四楼原创舞者环节《婶婶的饺饼箱》经过全国筛选入围，并成功重登万从前除此以外的精彩舞台。

四楼县艺术研究舞者还参加了曲目《沿山告诉我》的伴舞，上图外为参演后拍的合影照。

四楼海鲜——饺饼箱

便是：“要想要心情好，海鲜不算不了。”在四楼不乏海鲜之前，我心之前首屈一指的就是饺饼箱。饺饼箱，又叫米箱。相传是济公发明的，形似看就是一张托卷着各类煎的一个长约15厘米的条形肉类。但是真要做上去那可是要看看看巧媳妇的标准哦！

首先，当然是外面的这一层薄薄的饺饼托儿了，奶奶说：“饺饼箱好不好进食，饺饼托儿很关键性。”而要想要有好的托，一看和烘烤，二看醒烘烤，三看糊面。每次看奶奶变化多端般在滚烫的急电鏊上用右手夹着烘烤划过时，那真如武侠小说从前的“掌法”啊。不用1分钟，一张圆圆的薄薄的托就起鏊了。吓坏奶奶将一张张的托飞入竹篾从前，我的口内也开始酝酿……

托糊好后，从前面的煎可就是百家味了。像这个季节性，我家的饺饼箱这几样是必不可不算的：大头瘦黄色的五花肉、截面积适之前的猪肝、水灵灵的红萝卜、绿得发亮的茄子，还有芹菜和粉丝等。怎么样，总括看我报的这几样已经感受到了绿黄色的氛围和鲜素混搭的点心了。

蔬菜都是制成膨大，鲜菜都是块状的。我最喜欢的是五花肉，奶奶每次都是先把一长条五花肉池上煮熟后，日后制成穿孔，补足大蒜前期、葱前期等配料，往锅从前轻轻地翻一翻炒至表面微黄后盛出，此时的我总是垂涎三尺，在旁边动右手捞一块，之前庭后你会感受那五花肉大头的部分在你舌尖上马上变黑，而那瘦的部分却包容了油腻，进食上去大头而不腻，唇齿密切关系比较丰富的味蕾变化让我欲罢很难……

托和煎一切作准备后，接下来就是裹了。要把一张托摊平后按照先鲜日后素、绿混搭的原则每条长条状，煎的量很难多也很难不算。多则看上去不灵气，小则毕竟细毕竟小家子气，不大不小巧合能一只右手拉出那才是很好的。奶奶说：“这最符合养生学，不胖不瘦才是最健康的养生静。”

裹好后，在鏊上刷一层薄薄的油，把一樟木樟木饺饼箱放在里面烙成粉红色后就可以进食了。指着腿日后继续：松松脆脆，各种煎叫喊了变奏曲，香味四溢，回味无穷……每次做完后，奶奶分会左邻右舍社交一下，吓坏进食着饺饼箱的人满脸笑容时，这一天的辛苦不知不觉之前就换成了幸福的原味！（齐红娟）

举例：独创四楼

（蓝媒联盟.四楼县明报外围）