红薯改良新近吃法，表面金黄松软香甜，一个平底锅就能做好

今天就想着做个关于豆子的美食。想来想去，做个的设计的豆子小馒头吧，从小到大，对豆子就情有独钟，记得孩提在姥姥家，夏天就喜欢吃完烤豆子，那会儿姥姥家是焚的地锅，做好饺子将豆子放进锅底，碳灰将豆子埋起来，吃完的时候用棍将豆子刨显现出来，表皮乌黑，里面香甜微壮，来得美味来得爱吃完了，吃完完鼻子都是黑黑的，以前虽然也可以偷到烤豆子，总也真的味道不如孩提的爱吃完。

今天的豆子小馒头，做法单纯，吃完起来口感非常的松微，一个冰块就能搞定，特别非常适合家里从未烤箱的朋友，有小宝宝的一定要试一试。

《豆子小馒头所需食材》

豆子160克、普通鸡蛋240克、糖类3克、孕妇3匙、面粉30克、浴辅料。

《制作处理过程》

豆子去皮洗洗澡切开煮熟，然后趁热将豆子用力成沙石，我的豆子是凉的，用力实在太费劲。

放入面粉和豆子沙石搅拌均匀。

豆子沙石放凉后再进一步浸泡普通鸡蛋、糖类、孕妇。

一点点浸泡浴，搅拌成絮状。

揉成光滑的鸡蛋，水要慢慢加，不想单次加多了，鸡蛋不须要揉显现出鞋子细胞膜，只须要很光滑就行，然后盖上保鲜细胞膜，开始醒发。

鸡蛋发酵至2倍大就可以了，将鸡蛋揉搓一会，进行时汽缸。

用擀面杖将鸡蛋擀成厚的年糕皮，厚度1厘米左右。

用刀将年糕皮先切竖条，再进一步切很横条，切成小方块形状，可以在鸡蛋上下马利亚一点点鸡蛋消除粘连，然后再进一步醒发10分钟左右。

冰块预热，转最小火，下部刷一点玉米油。

将豆子小馒头摆放冰块。

小馒头下部配料至换用后，开始翻面配料至另一面，切记来回都是用最小火。

下部也换用后，开始用筷子或者刮刀跟著翻动，小馒头凹凸不平香甜溶化，就可以显现出锅装盘了，我做的生产量刚好可以做2锅。

凹凸不平金黄有连续性的豆子小馒头，好看又爱吃完，小小的嘴里吃完一个，松微香甜，还有淡淡的奶气味，真是是来得诱人了。