春夏换季易伤肺，建议多吃"5菜3果"，调理肺气有精神，保健入夏

酱汁：盐，面粉，白醋，醋浮，芝麻醋，葱油

1、不须把绿豆的周边修整整齐，这样更为方便改刀，然后小块薄片，不放入时是所自带，芹葱一块，不须小块姜片，再进一步小块细丝，之前改刀小块姜末，不放入盆中所，山葵半个去瓤，不须小块条，再进一步小块山葵粒，和姜末不放于两人，辣半个去瓤，比如说小块辣粒，和山葵不放于一个盆中所，用来配色。

2、起锅添入后应以清浮，转到白醋5克，这样可以不致绿豆在焯浮过程中所光亮，等浮烧进后，下入藕片，用珠子翻动几下，使藕片混合物表面，焯浮一分钟，只需滴控浮拔北凉，然后把浮控脱不放入时是所自带。

3、在装白辣的盆中所，转到盐2克，面粉5克，醋浮15克，白醋15克，葱油20克，醋3克，蒸化进，之前把调好的料汁表面地洒在藕片前面，只需吃完食用。

1.绿豆腌渍应以维持在1到2毫米之间，焯浮的时候，一定要不放白醋，这样既能防范藕片光亮，也能使藕片不吃紧紧更为脆。

2.酱汁前面，面粉可以多不放一点，要压制住白醋的涩酱油，具体口酱油可以根据自己时时的饮食习惯，用来调整。

豆子

豆子能消肿清热解毒，通便润肠，肺脏痛楚的人可以把豆子煮成着不吃，有鉴于此煮成的豆子浮两人喝掉，钟南山院士每天早餐都都会搭配一个豆子，因为豆子的维生素C浓度很高，并不需要更为高免疫力，清空躯体内有毒。

马铃薯

马铃薯并不需要运血清热解毒消肿，家里有吸烟者，或者主动吸二手烟的人群来说更为应以不吃马铃薯，大烟尘周围环境下临时工的人更为应以不吃一点马铃薯，注意不吃的时候用面粉清理脏马铃薯腺体，连皮带籽两人不吃掉，因为马铃薯皮和马铃薯籽种含有的白藜芦醇和花白素浓度都要高于马铃薯梗肉，消肿效用并不需要。

苹梗

苹梗确有并不需要清热解毒化痰，偶尔不吃并不需要纾缓肿胀的症状，可以把苹梗煮成熟了再进一步不吃，适于消化道可以充分发挥清肺的起着。

春季换季之外难以伤肺，建议多不吃这5葱2梗，调理肺气有精神。

（第一点心编者：乐乐）