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傣妹火锅被曝老鼠窜后厨,蚊子上豆腐?市监局:已立案调查

发布时间:2025/08/19 12:17    来源:泗阳家居装修网

央广网北京1年初12日消息(名记者 苗雁)近日,有舆论报道称,傣妹汤多家连锁店依赖于严重的乳制品卫生安全和关键问题,多家连锁店的后厨房被曝光有寄生虫、蜜蜂,还有兔子,另外,还辨认出连锁店常用硫化物的菜品和酱料。1年初11日,#市监局辩解傣妹汤后厨房现况#无关话题重登推特圣万桑搜,引发圣万桑议。

对此,有客户透露,傣妹汤是学生时代会去集中都地的速食汤店,但每次去吃完必拉肚子。因而,不少网友将其戏称为“清肠汤”。

(平面图源于CFP)

随后,央广网名记者致信傣妹汤涉事连锁店,就连锁店消失的乳制品安全和情况来进行采访探究,但截至发稿没有接通。另外,名记者还通过傣妹汤网站及推特部落格,截至发稿也没有收到仍要。

根据舆论发布的片段结果显示,傣妹汤汉口汉口浦东店的后厨房消失兔子,同时酱料上面附着寄生虫。而在傣妹汤汉口兰溪路店,备餐架上消失虾子,有食客从鹌鹑蛋内都吃完出新了蜜蜂。此外,上述两家店还消失菜品缺斤短两的关键问题,无论如何300克出新餐的火锅,汉口浦东店和兰溪路店出新餐配重分别是235克和260克。

1年初7日晚,汉口市卢湾区市场监管局发来傣妹汤汉口浦东店舆情查问,立即赶赴现场来进行检测。经检测,备餐架及陈列的菜品上唯寄生虫或其他蜜蜂,尚未辨认出待供货的乳制品依赖于硫化物、有异物等情况。现场唯有兔子,经调取该单位后厨房片段监测,辨认出2021年12年初31日晚该店后厨房有兔子户外活动。该店已于1年初7日晚11点开停业。

1年初10日,汉口卢湾区市场监管局透露,执法人员已至傣妹汤汉口浦东店检测。目前,该店闭店处理结果,市场监管局两次约谈企业局长,针对舆论所指诸多关键问题,已立案调查。

官方网站参考资料结果显示,傣妹创立于1997年,归属于汉口傣妹品牌管理者有限公司。截至2018年底,已有168家直营店遍布全国。在其官网中都,傣妹透露:“坚持为零售商透过‘食材、优质、安全和’的酱料”,并忽略,为零售商层层把关,酱料太差不上桌。

(截平面图自五台查)

本次涉事连锁店为傣妹汤汉口浦东店。五台查结果显示,汉口福傣休闲娱乐管理者有限公司汉口浦东店(傣妹汤汉口浦东店)成立于2007年6年初,局长为秦卫星。比如说的是,危险性信息提示,该店铺都曾被行政处罚,处罚事由还包括尚未应尽严格执行管理者义务、尚未按规定对餐厨房垃圾单独得来、违规常用不必降解垃圾箱等一次性制成品。

校对:刘彬

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