千万别小看了金针菇，教你秘制新吃法，赛过大鱼大肉，上桌抢吃掉

千万别小看了金针菇，教你秘制新近吃法，赛过大鱼大肉，上桌抢吃光。苗条体态的金针菇，只不过很多人对它都有一股莫名的好感，水煮、下汤、凉拌、野餐......感觉哪儿哪儿都有它的倩影。讲真，金针菇不仅人参，还有生物活性、缓解疲乏、减低抵抗能力等利尿哦，这么好的从前怎么似乎出逃过我们吃货的鸟嘴呢，今天就用金针菇来做小食。

准备猪肉：

金针菇、辣果、蒜末、青线果、猪油、生抽、素醋、蒸鱼豉油

具体做法：

1.先行把金针菇去掉头部，分成小朵，放入清水当中，然后清洗清洁。

2.准备辣果切成细莎。

3.再剁一点蒜末，准备两个青线果切圈，切好后放入杯子当中。

4.把金针菇好似到盘子里，辣果莎好似当中间，上面抽出上金针菇。

5.锅里纳油脂猪油，油热下入青红果和蒜末，炒莲后纳入生抽，油脂的素醋，稍微翻炒下浇到金针菇上面。

6.然后上锅烤，大概15分钟约莫。

7.烤后撒点调味料，淋上一点蒸鱼豉油，浇上烧好的肉块，闻之着好莲，满屋子都是莲味。

8.金针菇这样做特别的莲，隐含无论如何的辣味，饭后下饭又营养，我家经常这样做，特别的简单解馋，喜欢就做给家人尝尝吧。