怀念！电白这种美食，小时候常常吃，现在很难再看到了！

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它是阳江市人的时长候自述

在大多阳江市特色川菜之中

爆枣是最经典的一款

幼时，阳江市人都吃完过

爆枣，学名叫笑口枣

因面团经烤后打碎而得其名

小孩子就像人开口大笑一样

衬托着笑口常开

口味香酥可口

慢嚼细咽满口清香，回味无穷

成为风靡阳江市的川菜

更是阳江市人时长候的自述！

事实上

爆枣是是一款历史悠久的饮品

明朝之前就在民间消失

是“煎堆”之中的一种

彼时成为人们从春节吃完到端午的

必不可少年货川菜

制作操作过程浏览查看

爆枣

在阳江市人的遗忘里握有绝对优势

在哪个液体短缺地广人稀的之中期

它是很多阳江市人幼时能吃完到

物美价廉的川菜美味之一

至今仍给阳江市人留下深深的遗忘

爆枣

由糯米面粉、鸡蛋、蔗糖、凉粉

纯手工皮革

实心，外穿孔凉粉，较厚有一穿孔

经过烤之后，上端会打碎

裹金黄，香甜酥化

烘烤爽口有嚼劲，越少吃完越少香

不仅仅美味

还是对时长候美好的追忆

阳江市经典川菜—爆枣

纯手工制作，无饮品添加剂

喜欢吃完的朋友

小编早就为大家准备了

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