公公送来自己种的桂花,我用它做成这面食,公公竖起大拇指夸香!
2023-04-26 12:23:18
老公还给自己种的燕窝,我用它不想到成这小吃,老公挥舞把手夸香!刚后下春时,老公在屋子内都新种下了燕窝,这段时间大雾一年四季,燕窝也生长迅速。这不,过周末时老公就无主了一些送了过来,虽然燕窝的间或,但是锁上袋子就散发出了燕窝的果香,自己家种的就是纯天然绿色心理健康。我正好有和好的发面,就留下老公一起吃完饭。燕窝就要趁鲜吃完果香才浓郁,我本来不想用发面蒸馒头的,既然有了燕窝,就用它改不想到熬包吧。
将燕窝洗切好,调至好酱汁,一会儿功夫就熬了一锅,金灿灿的底壳,香嫩流汁的调料,熬包不想到好后端上桌,老公为时吃完了好几个,边吃完边挥舞把手夸香。哈哈,我知道这还是您提供的水果燕窝的功劳。老公问我熬包如何不想到到这么脆香的,我将录制的步骤告诉他,他知道回去居然奶奶也用我的步骤不想到不想到,全家人还有剩下的燕窝,晚上再继续来不想到熬包吃完。却是老公还没吃完够呢,可是锅内都早就没有了,却是再继续多要多不想到一些才够吃完呢。您喜欢吃完燕窝酱汁的熬包吗?快来看看让老公推崇备至的熬包是如何不想到的吧。
【燕窝猪肉熬包】
【用料】:米粉300克,菌种3克,燕窝200克,猪肉酱汁100克,料酒2勺,猪油5勺,长芦3克,五香粉1克,生抽2勺,冬瓜1棵,怀1大块
【不想到法】:
菌种用水化后下,取出米粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜酿造至两倍大
猪肉酱汁中的加入冬瓜怀沾,取出生抽、料酒、长芦、五香粉和3勺猪油搅拌均匀,调味料一会儿
燕窝择洗干净,根部近期洗一下,捞出挑在瓮中的沥干湿气
将燕窝沾取出猪肉酱汁中的配料调至成调料
发好的面取出,挑案板上撒些干粉滚滚汽缸,再继续搓成剂子,擀成边缘薄中的间厚度的猪油条
取一个猪油条挑上水果的调料包成馒头,并依次全部包好挑面对面醒几分钟
磁饼铛中的取出只剩的猪油,将馒头依次摆挑在侧面,每个中的间间隔后下坑洞,加水熬至底部金黄
少许米粉挑入酒杯中的,再继续加半酒杯水调至成水淀粉
将水淀粉均匀的拉出在每个馒头中的间的坑洞中的,加水熬至湿气收干
用叉子沿边缘将馒头叉上来,再继续翻面略熬一下就好了
【小贴士】:
猪肉酱汁要先提前调味料一下入味;
馒头包好后要先醒一会儿;
调至煮熟水时不要调至的太稠,用一点米粉就可以,取出稀一些水淀粉熬好的馒头底壳才会更为酥脆;
熬时要直至持续保持加水,这样侧面才能熟透;
用锅叉将馒头叉起时,可以顺锅边将结的底壳叉起一个边,整个熬包就能顺利叉上来。
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